酒店是否能在激烈的市场竞争中存活,关键看其核心竞争力。单体酒店、品牌连锁酒店,该如何打造自己的核心竞争力?
提升品质感
现在酒店严重同质化,酒店如何将自己产品的品质感体现出来,更能迎合消费者的消费需求,无疑是一大亮点。但酒店的品质感不是一味砸钱,更不是砸钱越多品质感就越好。真正想要体现酒店的品质感,要从产品布局、设计、选材、色彩搭配、灯光营造等多方面去考量。
提升舒适度
这里所谈的舒适,仅仅谈的是软件服务方面。我们经常听说某餐饮品牌的服务好、贴心,都在议论人家是如何做到的?为什么别人难以模仿?这就是人家核心竞争力构造的基本体现。
不可替代性
竞争对手无法通过其他能力来替代它,它在为客人创造价值的过程中具有不可替代的作用。
一方面,酒店需要不断优化产品、推陈出新,提升硬件品质;原本老旧的客房设施、客人用品,要定时重新装修、购买,努力打造品牌硬件设施的满意度。另一方面,狠抓酒店品质,不断改进和提升;不要让品质管控在酒店里成为一句空头口号在喊而已。可以将品质现状的好与坏采用考核办法,直接与酒店总经理绩效工资挂钩,要求任何出现品质问题的酒店,除了改进还是改进,没有任何的狡辩余地。用“铁腕”手段治理酒店的品质,让酒店从上而下,所有员工的意识里都是品质、品质,还是品质。
目前,很多酒店已经开始转型,尝试通过数字化运营手段稳定提升酒店品质。ROOMKIM智慧酒店通过搭建AI+IOT+Service结合的场景,为传统酒店提供价值赋能及智能化服务。通过全方位信息整合和大数据分析,对酒店实现有效的管理,沉淀的各类数据还可继续反哺酒店运营,帮助酒店搭建自有私域流量池,为酒店构建坚固的护城河,提升酒店的不可替代性。
同时,具有特色的ROOMKIM智慧酒店还能为客人带来不一样的智能化入住体验,促使住客能自发在网络媒体上对酒店进行宣传吸引更多潜在用户,从而提高酒店营收和顾客满意度,增强核心竞争力。
酒店行业一路走来一直都在演绎着各种精彩。不少具有核心竞争力的品牌酒店有的已独占某一领域的鳌头、有的风情无限地展示着自己的魅力,还有的问题接二连三被曝光,还有的才刚刚蹒跚起步。最终谁能笑到最后,打造独有的核心竞争力才是最重要的任务,没有任何捷径。