前段时间有项关于县城建设的政策推出,有一些关键点值得酒店人关注:一是强调分类发展,将县城分为四类,提到了人口流失县城转型发展;第二是培育产业实现稳岗就业,完善县域配套措施;三是基础建设,包括四个方面的设施建设,大约也会本报告重点,最后是政策实施方面,围绕人、钱、地展开,其中的大部分政策早前已有公开表述。
比较关键的句子是:有序引导人口向邻近的经济发展优势区域转移;这意味着未来国家会对各类县城区分的加以引导,而不是一窝蜂地同进同退。
这份文件发布以后,将会有更多的小县城登上历史舞台表演。而不少酒店投资人已经开始选择扎根县城,向下发力。
国内酒店下沉市场经过多年发展,已初步形成“一超多强”局面。尚美生活、锦江国际等品牌城市覆盖率达90%以上;华住集团、首旅酒店、格林酒店达70%左右,东呈国际下沉市场覆盖率为53%,洲际酒店、亚朵、温德姆酒店、万豪酒店则在30%以下。有人说下沉市场的上半场临近尾声,但我国幅员辽阔、县级&乡镇人口基数极其庞大,加上政策出台,未来这一市场依然存有红利。
对于小县城的酒店经营,尚美生活创始人马英尧有过这样一个观点,“县城线下生意最突出的问题其实是用户规模不够,既往那种新零售模式中的低加价率、高周转很容易在这里遇到问题。”
所以一般而言,小县城里酒店单店客房80-120 间的时候,人员配置、公共面积的成本,以及所有运营成本的分摊是最佳状态,投资的性价比往往最高。但如果千篇一律,不因地制宜,在任何小地方做酒店,都秉承着小城开大店,可能多数时候会面临住不满的情况,这样必然会亏损,正因如此,尚客优在布局下沉市场时,始终将40-60的房量作为小县城加盟的参考标准。
在用户规模不够的情况下,除了减少客房数量让成本收益达到最佳状态,如何提升客单价增加酒店收益也是酒店经营者需要考虑的问题。这一点县城酒店可以向城市酒店学习,很多一二线城市酒店通过科技手段将自动化产品引入到酒店管理中,为客人提供智能化服务,提升住客体验。通过提升客房质量和服务品质来提高客单价,增加酒店营收。ROOMKIM就是一家专注于为酒店提供全套智能升级改造解决方案的专业服务商。通过搭建AI+IOT+Service结合的场景,为县城的传统酒店、单体酒店提供价值赋能及智能化服务。结合智能硬件、软件为县城酒店及乡村民宿快速向“未来酒店”“未来民宿”改造提供全套解决方案。
ROOMKIM智慧酒店提供的智能化入住服务可为县城客人带来跟其他酒店不同的住宿体验,使用户体验独特、新奇,引发顾客自主发布朋友圈等,尤其容易在县城的“熟人社交圈”中凝聚口碑效应,吸引更多人前来“打卡”,能为酒店宣传起到很好的效果。
随着时代发展,城镇化程度将是决定未来县城酒店发展的重要变量。而随着疫情的催化,两部委新出台县城发展政策,未来五到十年,农村和乡镇人口向县城流入概率仍很大,这也意味着广大县城中仍存在不小增量市场,抢先布局下沉市场,将为酒店经营者带来更多的市场机遇。