在过去十几年里,酒店住宿业同质化,竞争维度可谓是百花齐放。如今的酒店已不再是只能提供住宿的“酒店”,而是一个融合了体验、艺术、创造多重想象力的综合体-,因此这个时代对“酒店”的定义不再有标准答案。
据麦肯锡统计,2022年中国中产阶级将增长至2.71亿个家庭,且仍呈现不断快速增长的势态,中产阶级的快速增长为消费升级奠定了较为坚实基础。我国中端酒店也正逐步发展成住宿业中的中坚力量。
在消费升级趋势下,大型酒店纷纷对于存量酒店进行升级换代,中高端酒店增速不断加快。现在的酒店已经从单一住宿服务向生活方式进行跨界,通过酒店住宿空间链接衣食住行、旅游、购物、娱乐等方方面面,将生活方式的元素融入到酒店的功能化设计以及服务中,让客人获得更丰富的住宿体验。
而反观单体酒店和经济型酒店,单体酒店在我国酒店市场占比高达69%,但因单体酒店整体资源薄弱,直销困难,无法形成规模效应,大量因抗风险能力弱没能抵抗住疫情冲击而停运的酒店中,有将近98%的为单体酒店。疫情下,经济型酒店也暂缓增长。进而酒店住宿业供给端在疫情中大幅出清。
随着疫情的逐步好转,旅游业逐渐开始复苏,酒店该如何突出重围?关于酒店业的发展,我们总能听到这样的观点:抓手总要从“年轻人”开始。“内卷”已是酒店业的一大特色,无数标准一致的连锁酒店为了节约成本,连装修图纸用的都是一套,同质化十分严重。
而在各个调研机构发布的Z世代洞察报告中,关于这代年轻人的个性及态度标签,归纳总结离不开这6个字:“爱颜值、重体验”。这也构成了他们的消费偏好——满足个性化的小众需求、非同一般的体验享受、点缀好看的设计元素,便构成了一幅酒店场景改造的精准画像。这为酒店掘金年轻消费市场提供了一个很好的切入点。
单体酒店具有经营主体多元化、房源分散化、服务设施个性化等特点,性价比更高,或者在同等价格上能消费者提供更多的附加价值。这为消费者在品牌酒店及连锁酒店之外提供了更多选择。尤其在需求不断变化的市场环境中,单体酒店迎合消费者需求对酒店进行改造升级将要比品牌连锁酒店更为容易,也更灵活。在迎合时代趋势的情况下,还能针对自身消费群体的特性进行个性化改造。
专注酒店智能升级改造的服务商ROOMKIM,专业为传统酒店提供价值赋能及智能化服务。ROOMKIM智慧通过搭建AI+IOT+ Service结合的场景,为传统酒店定制了一套专属酒店业的服务系统。在住客体验方面,新型智慧酒店可为客人带来不一样的智能化入住体验,使用户体验独特、新奇,引发顾客自发宣传,比如朋友圈晒照,凝聚口碑效应,十分贴合现在年轻群体的消费特性。酒店运营管理方面,智能化系统的应用节省能力成本的同时还可提升酒店的运营效率;智慧酒店通过空调、窗帘、排气扇的智能控制策略,减少能源支出,降低运营成本。插卡取电、红外线感应器、门磁等设备有效控制灯光照明、电源插座、杜绝浪费,帮助酒店节能降耗。
随着国家统一大市场政策落地以及物联网的高速发展,酒店应借势加强自身价值和竞争力,用科技焕发新的活力。